Mr. Bánh Mì

mr.bÁnh mì

Co vlastně znamená Bánh mì? Je to vietnamské slovo odvozené od bánh (pečivo) a mì (pšenice). Pro bagety Bánh mì je typické nadýchané pečivo s tenkou křupavou kůrkou, které si v Mr. Bahn mi sami pečou. Variant a chutí je opravdu mnoho – plní se vepřovým, kuřecím i rybím masem nebo vegetariánským tofu. Ke správné bagetě Bánh mì neodmyslitelně patří nakládaná mrkev s kedlubnem nebo ředkví, koriandr a domácí paštika. Na dochucení je nejvhodnější ostrá chilli omáčka.

Mr. Bánh mì bylo založeno v roce 2014. V tomto skvělém podniku těží z rodinné tradice přípravy a dlouholetých zkušeností svých kuchařů . Čerstvé nadýchané bagety můžete ochutnat v jejich pobočce v Rumunské 30 na Praze 2, v Seifertově 13 v Praze 3 a nebo v nejnovější pobočce ve Štefánikově 44 v Praze 5. Na Foodparade budou poprvé a ochutnat v jejich stánku můžete všechny typy téhle skvělé vietnamské bagety v degustačních porcích.

Menu

Máte rádi bánh mì?
brzy vám prozradíme, jaké druhy můžete ochutnat

1 CHEF