Sushi v dushi

SUSHI V DUSHI

ORGANIC Bistro Sushi v Dushi je nový projekt, který vznikl spontánně, ale s jasnou vizí: uvědomělé sushi z kvalitních organických surovin. A že se vizi daří naplnit můžete vyzkoušet na Foodparade letos i vy. Tihle šikovní kluci používají vždy čerstvé ryby z širého oceánu (MSC certifikace) nebo BioSádek (Skotsko) a kvalitní organickou zeleninu z celého světa.

Ochutnat tady můžete také skvělé saláty z organické zeleniny, mořských řas, čerstvých ryb a mořských plodů nebo několik druhů Miso polévky. Pokud se rozhodnete vzít si sushi s sebou, jsou v ceně objednávky zahrnuty 100% kompostovatelné obaly Vegware (recyklovaný papír/PLA - škrob).

Menu

VARIACE SUSHI - MAKI A CALIFORNIA FUSION - 5KS

JIN - losos
organická zelenina, losos Label Rouge kvalita

6 CHEF

KUMA - tuňák
organická zelenina, tuňák Maledivy2

7 CHEF

KOMO - vege
organická zelenina, sójové tofu

5 CHEF

SAKANA - lososový studený krém
zahuštěný batátou, organická zelenina, losos (bez lepku a laktózy)

3 CHEF

RAITO - kokosový puding s chia semínky
s raw čokoládovou sušenkou (bez lepku a laktózy)

2 CHEF